Ouvrier / Ouvrière de chai H/F

Met en œuvre les étapes de fabrication, de conservation et de conditionnement de boissons alcoolisées (vin) selon les réglementations de fabrication, les réglementations AOC (Appellation d'Origine Contrôlée), les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et les critères qualité de l'entreprise. 
Presser le raisin, filtrer le moût (jus) et le mettre en cuve pour les opérations de fermentation. Effectuer la mise en fûts ou en bouteilles, le bouchage, l'étiquetage du vin. Nettoyer et maintenir en état de propreté et d'hygiène le matériel, les cuves et les locaux PERSONNE AYANT DEJA EFFECTUE UNE MISSION AVEC SUCCES SUR UN POSTE SIMILAIRE EN CAVE ET DISPONIBLE DE FIN AOUT A FIN OCTOBRE.
LE PLUS : UNE FORMATION DANS LE DOMAINE VITICOLE.
ATTENTION POSTE EN HORAIRES D'EQUIPES DU LUNDI AU SAMEDI.